高山で栽培される凍頂烏龍茶には、メチル化カテキンが豊富に含まれており、花粉症に効果があるとされています。

　今では台湾で広く栽培される凍頂烏龍茶ですが、当社の扱う凍頂烏龍茶は、名前の由来にもなった凍頂山のもの。凍頂は、輸出茶の開発・栽培モデル地区となった台湾の一大ブランドです。

　烏龍茶は、体脂肪の燃焼を促進することでも有名です。徳島大学医学部がおこなった実験によれば、毎朝300ミリリットルの烏龍茶で、消費エネルギーが40キロカロリーずつ増加しました。これは早足で6分間歩くのに相当し、一年間飲み続ければ体脂肪が2キロ減る計算になるそうです。